牛肉罐头是经过加工、密封在密闭容器（如密封的锡罐）中并加热的牛肉。罐头食品是一种保存食品的方法，通常保质期为一至五年。
德国是所有地区中增长率最高的国家。
Cremonini集团（Inalca）是罐头牛肉市场的主要参与者之一，2020年占有18.96%的份额。
Cremonini是欧洲第一家生产牛肉和肉类转化产品的私营公司（Inalca和Montana），也是意大利食品商业化和向食品服务分销（MARR）的第一家公司。欧洲火车上餐饮活动管理的领导者，意大利火车站自助餐的领导者；此外，该公司在意大利主要机场和高速公路餐饮业（Chef Express）拥有相当大的影响力。最后，该公司以连锁牛排店Roadhouse Grill为品牌经营商业餐饮。
COVI是一家法国公司，生产清真罐装肉制品，如腌牛肉午餐肉或其品牌之一（如赫里福德或私人品牌）的牛肉酱。它还以自己的品牌或私人标签生产金属罐或微波炉格式的即食食品。
在不同的产品类型中，预计冷冻细分市场将在2027年贡献最大的市场份额。
从应用来看，批发细分市场在2017年至2022年占据了最大的份额。
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http://www.lstxf.com/reports/1632633-canned-beef-market-report.html
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