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中国羊奶制品市场规模持续上升,2020年已达147亿元

与牛奶相比,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,因此更利于人体吸收,且长期饮用羊奶不易引起发胖。此外,现代营养学研究发现,羊奶中的维生素A、B的含量及微量元素含量明显高于牛奶,对保护视力、恢复体能等方面有较大好处。诸多优势也使得羊奶在国际界有着“奶中之王”之称。

随着羊奶逐渐被更多的人接受认可,羊奶制品市场也随之发展起来。数据显示,2015-2020年中国羊奶制品市场规模逐年上升。由2015年的44亿,到2018年突破100亿,2020年继续增至147亿,同比增长20.49%。2015-2020年复合年增长率为27.28%。

数据来源:公开资料整理

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