瓜尔胶市场前景广阔，2027年全球市场规模有望达8.87亿美元

瓜尔胶,英文名为“guargum”,是从广泛种植于印巴次大陆的一种豆科植物——瓜尔豆中提取的一种高纯化天然多糖，是一种大分子天然亲水胶体。由于其独特的分子结构特点及天然性,使其迅速成为性能优越的新型环保造纸助剂；同时它还被广泛应用于食品、石油、医药等领域。此外，研究表明，瓜尔胶能适应现代工厂零排放的要求，是一种前景广阔的环保助剂。

相关数据显示，2015年全球瓜尔胶市场规模为2.29亿美元，到2017年已增至5.25亿美元。未来，随着瓜尔胶应用领域的不断拓宽，其市场也将不断增长，预计到2027年，全球瓜尔胶市场规模将达到8.87亿美元。

由于快节奏的生活方式和不断变化的饮食习惯，随着食品加工业的发展，对食品级瓜尔胶的需求预计将大幅增长。作为功能性食品中的天然增稠剂，该产品的需求不断增长，预计将对该市场产生积极影响。此外，预计医药行业产品渗透率的提高，将成为推动整体市场增长的主要因素之一。人口老龄化以及非传染性疾病和慢性疾病的日益流行将推动制药业的发展，从而导致该产品消费量的增加。

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