冷冻奶酪是在较低温度下冷冻硬质或软质奶酪品种,以延长其保质期,主要用于烹饪菜肴。
2024年全球冷冻奶酪市场规模达99亿美元,预计到2032年将达到约175亿美元。
一、国别洞察
美国市场
多种品牌的便捷供应推动美国冷冻奶酪市场的增长,2024年美国约占全球冷冻奶酪市场的23%。此外,消费者在披萨和汉堡包等快餐上的支出不断增加,也将成为预测期内美国冷冻奶酪市场加速增长的催化剂。
印度市场
2024年印度约占全球冷冻奶酪市场的18%,这可归因于快餐生产和消费的增长、人口爆炸、可支配收入的增加以及提供冷冻奶酪的初创公司数量的激增。
全球冷冻奶酪市场规模(亿美元)及地区占比
数据来源:尊龙凯时 - 人生就是搏!咨询
二、驱动因素
消费者支出的增加和食品工业中冷冻奶酪使用量的增长;
消费者偏好低脂肪、低胆固醇的健康食品以保持身体健康。
三、主要企业
妙可蓝多:专注于奶酪研发、生产与销售的上市公司,拥有食营养奶酪、家庭餐桌奶酪和餐饮工业奶酪三大系列产品,2022年行业市场占有率达43.9%。
冷冻奶酪市场细分 |
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类型细分 |
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山羊奶酪 |
牛奶酪 |
其他 |
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销售渠道细分 |
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线下销售渠道 |
其他销售渠道 |
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为了提高产品知名度,品牌正在与亚马逊和沃尔玛等在线市场合作,2024至2032年期间,网络渠道的年增长率将达到6.7% |
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